Tempe Goreng Rempah Kemangi
Wangi dari daun kemangi dan irisan serai
Bahan-bahan
6 lembar tempe mendoan
10 tangkai kemangi
1 batang sereh, bagian putihnya aja
70 gr tepung kobe tempe kriuk
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
1.Petiki daun kemangi, ambil bagian daunnya saja.I
ris tipis serai.
2.Tuang tepung tempe kriuk kobe ke wadah, tuang juga air, aduk rata.
3.Masukan daun kemangi dan irisan serai tadi, aduk².
4.Siapkan tempe mendoan, tempe daun juga boleh iris melebar. Celup ke dalam adonan tepung tadi.
Panaskan minyak, goreng tempe hg kuning kecoklatan.