kiamarket.com

komunitas kia farmasi indonesia

Taekwondo

Soun kuah soto

Resep:Soun kuah soto

Bahan:
- 2 bungkus mie soun
- 250 gr ayam, rebus, suwir
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu soto halus
- Tauge secukupnya
- Daun bawang dan seledri
- Air kaldu ayam

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, dan daun jeruk
2. Masukkan ke dalam kaldu ayam hingga mendidih
3. Masak hingga bumbu meresap
4. Siapkan mie soun yang sudah direndam dalam mangkok
5. Tambahkan ayam suwir dan tauge
6. Siram dengan kuah soto panas
7. Taburi dengan daun bawang dan seledri
8. Sajikan dengan pelengkap