Nasi goreng spesial
Resep:Nasi goreng spesial
Bahan:
- 300 gr nasi putih
- 100 gr ayam fillet, potong dadu
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
3. Sisihkan bahan tumisan ke pinggir wajan, masukkan telur, orak-arik.
4. Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak dengan api besar sambil terus diaduk hingga nasi panas dan bumbu merata.
6. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.