kiamarket.com

komunitas kia farmasi indonesia

Taekwondo Indonesia

Ikan tenggiri kuah tauco

Resep:Ikan tenggiri kuah tauco

Bahan:
- 500 gr ikan tenggiri, potong-potong
- 3 sdm tauco
- 2 buah tomat, potong kasar
- 2 batang daun bawang, iris
- 2 liter air
- Garam dan gula secukupnya

Bumbu:
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 3 buah cabai hijau, iris serong
- 2 cm jahe, memarkan

Cara membuat:
1. Tumis bumbu hingga harum.
2. Masukkan tauco, aduk rata.
3. Tuang air, masak hingga mendidih.
4. Masukkan ikan tenggiri dan tomat.
5. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
6. Terakhir masukkan daun bawang.
7. Sajikan hangat.